Received on Monday 6th October 2025 at 11:32 AM PAU Decodes the Changing Chemistry
इस विज्ञान को समझने में पीएयू की रही विशेष भूमिका
लुधियाना: 6 अक्टूबर, 2025: (मीडिया लिंक रविंदर//पंजाब स्क्रीन ब्लॉग TV)::
पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू), लुधियाना ने पूरे पंजाब में बाढ़ प्रभावित मिट्टी का एक व्यापक विश्लेषण जारी किया है, जिससे पता चलता है कि हाल ही में आई बाढ़ ने कृषि भूमि को जटिल रूप से बदल दिया है। हिमालय की तलहटी से जमा लाल गाद ने जहाँ कुछ क्षेत्रों को खनिजों से समृद्ध किया है, वहीं बाढ़ ने पोषक तत्वों में असंतुलन, कठोर मिट्टी का निर्माण और रबी फसल उत्पादकता के लिए संभावित खतरे भी पैदा किए हैं।
पीएयू के कुलपति डॉ. सतबीर सिंह गोसल ने कहा कि बाढ़ ने पंजाब की कृषि की नींव, यानी उसकी मिट्टी, को ही बदल दिया है। उन्होंने बताया कि हालाँकि आने वाली पहाड़ी मिट्टी में फसलों के लिए लाभकारी खनिज होते हैं, लेकिन इसने राज्य की मूल मिट्टी की संरचना को बिगाड़ दिया है। अब चुनौती संतुलन बहाल करने की है। उन्होंने आगे कहा कि विश्वविद्यालय ने प्रभावित जिलों में मिट्टी के नमूनों का परीक्षण करने और रबी की बुवाई का मौसम शुरू होने से पहले किसानों को सुधारात्मक उपायों के बारे में मार्गदर्शन देने के लिए टीमें गठित की हैं।
डॉ. राजीव सिक्का की देखरेख में, पंजाब कृषि विश्वविद्यालय के मृदा विज्ञान विभाग ने अमृतसर, गुरदासपुर, फिरोजपुर, कपूरथला और पटियाला के गाँवों में परीक्षण किए। परिणामों से तलछट की गहराई, बनावट और संरचना में व्यापक भिन्नताएँ सामने आईं। कुछ खेत एक मीटर से भी ज़्यादा गहरे तलछट के नीचे दबे हुए थे, जबकि अन्य में पतली परतें थीं। तलछट की बनावट रेतीली से लेकर महीन दोमट मिट्टी तक थी, और पीएच मान क्षारीय पाए गए। विद्युत चालकता आम तौर पर कम थी, जिससे लवणता का कोई बड़ा खतरा नहीं होने का संकेत मिलता है।
डॉ. सिक्का के अनुसार, मिट्टी में कार्बनिक कार्बन की मात्रा उत्साहजनक रूप से उच्च थी, जो पंजाब के सामान्य 0.5 प्रतिशत की तुलना में औसतन 0.75 प्रतिशत से अधिक थी। कुछ नमूनों में, यह एक प्रतिशत से भी अधिक थी। हालाँकि, अधिक रेत जमाव वाले क्षेत्रों में कार्बन की मात्रा कम दर्ज की गई। फॉस्फोरस और पोटेशियम के स्तर में भिन्नता थी, जबकि लौह और मैंगनीज जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व सामान्य से कहीं अधिक मात्रा में पाए गए। उन्होंने बताया कि लौह का बढ़ा हुआ स्तर बाढ़ के पानी के साथ लाए गए लौह-लेपित रेत कणों के कारण हो सकता है।
अनुसंधान निदेशक डॉ. अजमेर सिंह ढट्ट ने बताया कि कई जगहों पर तलछट जमाव के कारण सतही और उपसतही कठोर सतहें विकसित हो गई हैं, जो जल-रिसाव और जड़ों की वृद्धि में बाधा डाल सकती हैं। उन्होंने भारी मिट्टी में सरंध्रता बहाल करने के लिए छेनी वाले हल से गहरी जुताई करने की सलाह दी, जबकि हल्की मिट्टी में, परतों के निर्माण को रोकने के लिए जमा हुई गाद और चिकनी मिट्टी को अच्छी तरह मिला देना चाहिए।
विस्तार शिक्षा निदेशक डॉ. मक्खन सिंह भुल्लर ने किसानों से मिट्टी में जैविक पदार्थ मिलाने का आग्रह किया। उन्होंने कहा कि गोबर की खाद, मुर्गी की खाद और हरी खाद मिट्टी की संरचना के पुनर्निर्माण, सूक्ष्मजीवी गतिविधि को प्रोत्साहित करने और स्वस्थ जड़ प्रणालियों को सहारा देने में मदद कर सकती है। उन्होंने धान की पराली को जलाने से बचने और इसकी बजाय इसे मिट्टी में मिलाकर उर्वरता बढ़ाने की आवश्यकता पर भी ज़ोर दिया।
रबी मौसम के लिए, पीएयू ने किसानों को विश्वविद्यालय द्वारा अनुशंसित उर्वरक खुराक का पालन करने और वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए बुवाई के लगभग 40 से 50 दिन बाद 2 प्रतिशत यूरिया का छिड़काव (200 लीटर पानी में 4 किलो यूरिया घोलकर तैयार) करने की सलाह दी है। गेहूँ और बरसीम की फसलों में मैंगनीज की कमी पर नज़र रखनी चाहिए; यदि लक्षण दिखाई दें, तो मैंगनीज सल्फेट (प्रति एकड़ 100 लीटर पानी में मैंगनीज सल्फेट का 0.5% घोल) का 0.5 प्रतिशत पत्तियों पर छिड़काव करने की सलाह दी जाती है और एक सप्ताह बाद इसे दोहराया जाना चाहिए।
डॉ. गोसल ने कहा कि बाढ़ ने वर्तमान और आगामी फसल चक्रों को बाधित किया हो सकता है, लेकिन समय पर मृदा प्रबंधन इस बाधा को अवसर में बदल सकता है। समन्वित परीक्षण, लक्षित पोषक तत्व प्रबंधन और सामुदायिक स्तर पर विस्तार सहायता के साथ, पीएयू का लक्ष्य पंजाब के किसानों को पंजाब की कृषि भूमि की उर्वरता और लचीलापन बहाल करने में मदद करना है।
